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「炒股配资」休闲服务行业:新式茶饮乘风起 扶摇直上九万里

「炒股配资」休闲服务行业:新式茶饮乘风起 扶摇直上九万里

新茶产业规模大,增长快。2019年新茶产业市场规模为600亿元,-CAGR 2015年为29.4%,-CAGR 2019年和2024年预计为23.5%。新茶产业的快速发展受到许多重要因素的驱动,如消费升级、产品创新、社交媒体、在线渠道、特许连锁等。

不同品牌形成差异化竞争

新茶行业进入门槛低,毛利率高,资金辅助,竞争更加激烈,但各种品牌积极形成差异化竞争。高端品牌:位于一二线城市,以直销为主,靠流量/产品/位置做高端品牌,收益端靠高客流和高客户单价,成本端靠与上游和物业的谈判能力(降低原材料和租金成本)。单店模式不错,代表品牌有Xi茶、耐雪茶等。中端品牌:城市各级都有,有直销和加盟模式。主要靠差异化产品做性价比高的品牌(Coco,一点点等。)或者地域密度优势打造地域品牌(香喷喷的茶,书里燃烧的仙草等。).收益方依靠稳定的客流和交付贡献,成本方依靠较低的租金和人工成本。低端品牌:主要位于三线城市及以下,以加盟为主,靠加盟抢占渠道做一个下沉市场,而盈利方则靠加盟费和供应链利润。代表品牌有蜜雪冰城、顾铭等。

每个品牌都有机会成长为大公司

效率可达91000元/平米,毛利率70%,营业利润率30%,现金返还期6个月,明显优于领先品牌的餐厅。而茶叶企业的利润率与客流高度相关,日均700正好是盈亏平衡点。核心竞争力在于品牌运营、新品R&D、营销能力、管理能力、供应链体系和食品安全控制。品牌运营、新品R&D和营销能力保证了品牌的长期稳定运营,吸引旅客,保证了物业的议价能力;管理能力、供应链系统和食品安全控制能力保证了标准化扩张,形成上游原料的规模优势。

爱茶:重视数字化和营销能力,通过门店数字化升级提升效率,通过大量营销投入和跨境合作强化品牌力,通过爱茶拓展下沉市场。耐雪的茶:坚持为消费者提供第三方休闲空间,通过精心设计店铺来强化品牌形象。雅茶:奶茶独创新饮法,中式风格,性价比高。蜜雪冰城:产品注重终极性价比,专注下沉市场,加盟助力公司快速发展。

风险预警:食品安全风险、小于预期扩张风险、假冒品牌风险等。更多关于股票配资关注股票配资平台https://www.hbyyez.cn的知识

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